Laitue romaine à la vinaigrette César – une recette détaillée cuisine. Time: 10 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 oeuf pasteurisé
- 1 cuillère à café sauce Worcestershire
- 2 gousses d’ail, hacher
- 1/3 Art. jus de citron
- 1 cuillère à café anchois pâtes
- 1 cuillère à soupe huile d’olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 3 têtes de laitue romaine
- 1/3 Art. nastrogonova parmesan avec un couteau à légumes, et peu pour la garniture
Recettes avec des ingrédients similaires: oeufs pasteurisés, sauce Worcestershire, ail, jus de citron, anchois, laitue romaine, fromage parmesan
Préparation de la recette:
- Pour habiller César: Battez un œuf dans un grand bol. Ajouter la sauce Worcestershire, l’ail, le jus de citron, les pâtes de anchois, huile d’olive et mélange; assaisonner avec du sel et poivre
- Parse romaine laitue dans les feuilles, puis mettez sur plat de service. Saupoudrer de parmesan et saupoudrer un peu ravitaillement. Servir immédiatement avec le reste de la vinaigrette.