Le calmar sonne dans la pâte

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  175kcal

• Notation

• Recette

Nous allons cuisiner un délicieux apéritif à la maison avec des anneaux de calamars, frit dans une pâte à la bière. Vous pouvez faire ce plat sur rencontres amicales autour d’un verre de vin ou de bière.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Calmars – 500 gr.
• Bière légère – 200 ml.
• Farine – 200 gr.
• Œuf de poulet – 2 pcs
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

30 мин30 мин 175

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous nettoyons les calmars, les lavons et coupons en rondelles (vous pouvez prendre bagues immédiatement congelées). Nous envoyons des bagues préparées portions en farine (50 gr.) et mélanger.

2. Dans un bol, mélanger la bière légère, les œufs, le poivre, le sel et la farine (150 gr.) Plonger les bagues dans la farine dans la pâte à la bière.

3. Nous envoyons les anneaux dans la pâte à l’huile chaude (une grande quantité) et faire frire jusqu’à ce qu’ils soient recouverts d’une croûte dorée croustillante. Par nous préparons tous les anneaux pour cette méthode, les mettons sur une assiette et immédiatement servir sur la table.

Mots-clés:

• en pâte
• Apéritif
• calmar
• calmar
• bagues
• fruits de mer