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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
184,66 kcal
- Notation
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Recette
Le maquereau peut être salé à la maison pour que sa viande soit tendre, et le goût est incroyablement piquant. La moutarde est parfaite pour cela. saumure. Essayez de cuisiner ce plat de la cuisine grecque.
Commençons!
Les ingrédients
0/4 ingrédients
184.66
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Décapiter les carcasses de maquereau, retirer les ailerons, les entrailles et rincer abondamment
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Versez la moutarde avec deux verres d’eau tiède et soigneusement remuer.
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Râpez le poisson avec du sel et de l’aneth séché.
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Verser les carcasses avec le mélange préparé et réfrigérer deux jours.
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Couper le poisson en morceaux et servir à table, assaisonner cornichon dans lequel elle a mariné.
Mots-clés:
- maquereau salé