Mousse à la mangue

1

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  56kcal

• Notation

• Recette

Pour faire ce dessert à la maison, il vous faudra mangues mûres. C’est la seule condition pour que la mousse se révèle délicieux

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Mangue – 3 pièces
• sucre glace – au goût
• sucre vanillé – 1 c. à thé
• feuille de gélatine – 5 feuilles
• décoration à votre goût

30 мин30 мин 56

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper les plaques de gélatine dans de l’eau glacée. Quantité d’eau Prenez selon les instructions sur l’emballage. Laissez la gélatine gonfler pendant 15 minutes.
2. Les fruits de mangue peuvent être consommés frais (très mûrs et doux), donc et en conserve. Si vous prenez un fruit frais, vous devez le nettoyer. de la peau et découpez l’os.
3. Plier la pulpe de mangue dans un mélangeur et réduire en purée. Ajouter � sucre de mangue en poudre et sucre vanillé.
4. Sur un petit feu, porter la purée de mangue presque à ébullition. Retirer du feu lorsque les premières bulles se forment. Dans une minute mettre les feuilles de gélatine pressées dans une purée chaude et soigneusement mélanger.
5. Battez la purée de pommes de terre avec un mixeur dans la masse aérée et luxuriante.
6. Disposer la mousse dans un bol et mettre au réfrigérateur.
7. Avant de servir, décorer la mousse avec des tranches de mangue, si désiré. flocons de noix de coco, pistaches, crème fouettée.

Mots-clés:

• Dans un mixeur
• menu végétalien
• dessert
• mangue
• mousse
• Fruits et baies