Mousse au cognac

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 516.04kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  516.04kcal

• Notation

• Recette

Faire de la délicieuse mousse au chocolat avec du cognac fin à la maison aroma est un dessert exquis avec une technologie intéressante la cuisine.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Chocolat – 200 g
• Sucre -150 g
• Huile – 100 g
• Crème fouettée – pour la décoration
• Cognac – 2 tables. cuillères

25 мин25 мин 516.04

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Placez le beurre dans une casserole. Mettez le chocolat dedans cassé en morceaux. Ajoutez du sucre et placez le récipient sur le feu.

2. Remuez constamment les ingrédients fondants. Quand ils atteint une consistance homogène, retirer du feu. Important pas la surexposition au chocolat, sinon elle deviendra grumeleuse.

3. Faire un bain de glace. Verser dans un récipient plus grand l’eau froide et jette des glaçons. Diamètre inférieur mettre sur le liquide avec de la glace.

4. Verser le mélange de chocolat et battre au batteur ou au fouet. pas moins de 5 minutes.

5. Lorsque la masse s’épaissit, mettez-la dans des verres en portions ou cercles. Garnir de crème fouettée et de pépites de chocolat.