Nachos grecs

Nachos à la grecque – Une recette détaillée pour cuisiner. друзьями: Photo de Nacho en grec Time: — Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Salsa au poivron rouge

  • 1/2 cuillère à soupe des lanières de poivron rouge cuit dans une boîte (ou 1 gros poivron rouge cuit au four)
  • 1 cuillère à café ail haché
  • Pincée de sel
  • 1,5 c. À thé feuilles d’origan frais hachées
  • 1,5 c. À thé huile d’olive

Nachos

  • 2 pack (170 gr.) Chips de pita (ou 10 c. À soupe. Fait maison puces)
  • 2 cuillères à soupe Pepper Jack grossièrement râpé
  • 225 gr. (1 c. À soupe) Feta émiettée au goût doux
  • 1/2 cuillère à soupe poivre poivron finement tranché
  • 1/2 cuillère à soupe olives dénoyautées en rondelles
  • 1/4 Art. calamates aux olives dénoyautées
  • 1/2 cuillère à soupe quartiers de tomates cerises
  • 1/2 cuillère à soupe yaourt grec faible en gras

Recettes avec des ingrédients similaires: fromage au poivre, fromage feta, poivre pepperoni, olives, olives calamates, tomates cerises, ail, origan, sauce salsa, chips de pita, yaourt

Préparation de la recette:

  1. Pour faire de la salsa: Couper le poivron rouge cubes de taille moyenne et mélanger dans un bol avec l’ail, le sel et l’origan. Ajoutez de l’huile d’olive. Essayez et ajoutez quand besoin de plus de sel. Réfrigérer pendant 30 minutes pour Mélange de saveurs Pour les nachos: Préchauffez le four jusqu’à 180 ° C Déposer les croustilles de pita sur une plaque à pâtisserie ou une grande plaque résistante à la chaleur en une couche. Saupoudrer uniformément sur deux types de fromage. Mettez du pepperoni sur le fromage. Cuire tout en fromage ne fondra pas, environ 7-10 minutes Sortez les frites du four, parsemer d’olives hachées et déposer les quartiers de tomates Cerise
  2. Mettre un peu de salsa de poivron rouge sur les nachos et égoutter du yaourt grec. Mettez le reste de la salsa dans bol de service. Servez les nachos tout de suite avec le reste de la salsa comme trempette. Ces nachos se révèlent beaucoup plus parfumé que d’habitude, qui est servi dans le restaurant, merci olives, ail, herbes et poivron rouge cuit au four. Vous pouvez utiliser des poivrons frais cuits ou cuits conserves de poivrons au four. Vous pouvez faire de la salsa tranches ou battre dans un mélangeur avec du yaourt de sorte qu’il soit homogène et crémeux. Les poivrons en conserve ont bon goût et nécessite beaucoup moins de temps du cuisinier. Vous pouvez tenir un pot dans le garde-manger et cuire rapidement une telle salsa à propos de en une minute et demie.
  3. Salsa crémeuse: Mettre dans un robot ménager poivrons au four, ail, sel et origan. Fouetter les ingrédients dans mode impulsion jusqu’à purée. (L’ail et l’origan dans ce cas vous ne pouvez pas le broyer à l’avance, il suffit de les hacher grossièrement.) éteignez l’appareil, versez l’huile d’olive et battez jusqu’à ce que le mélange deviendra complètement homogène. Transférer la purée de pommes de terre dans un petit bol et mélanger avec du yaourt. Essayez-le et, si nécessaire, ajoutez plus de sel. Une fois que vous avez sorti les nachos chauds du four, versez-les sauce top.

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