Recette Sandwichs à l’italienne avec bacon fumé, fromage cheddar et gruyère éventuellement frits avec гриля. Photo of the dish: Квентин БэконTemps: 45 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 tranches épaisses de bacon fumé
- 1 cuillère à soupe mayonnaise
- 1/4 Art. Moutarde de Dijon
- 1/4 Art. fromage parmesan fraîchement râpé
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1 miche de pain blanc, coupée en tranches de 12 mm d’épaisseur. (12 tranches)
- 6 c. À soupe l (90 gr.) Beurre salé, salle la température
- 180 gr. vieux gruyère
- 180 gr. fromage cheddar vieilli
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon fumé, mayonnaise, Moutarde de Dijon, Parmesan, Pain blanc, Gruyère, Cheddar
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Placez le bacon en une couche sur grille sur une plaque à pâtisserie et rôtir au four pendant 20 – 30 min., Jusqu’à ce que le brun doré Mettez le bacon sur le plat, doublé d’essuie-tout, puis coupé en morceaux 2,5 cm
- Entre-temps, mélanger la mayonnaise et la moutarde dans un petit bol. Parmesan, 1,5 c. À thé sel et 1/2 cuillère à café poivre Placez 12 tranches pain sur une planche à découper et réparties pas beaucoup beurre. Retourner les tranches de l’autre côté et étendre beaucoup de sauce.
- Râpez les deux types de fromage sur une râpe perforée, mélanger. Sur six tranches de pain, placez le bacon en une couche. D’en haut uniformément réparties sur 1/3 c. fromage râpé et couverture le reste des tranches de pain, le côté beurré de la sauce.
- Pendant ce temps, chauffez le gril de contact (gril électrique avec plate-forme de serrage). Grill et grillades dans pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Laisser refroidir dans les 2 minutes Couper les sandwichs en deux parties en diagonale et servir chaud.