Pâques fait maison au lait

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Se préparer à fêter Joyeuses Pâques? Alors ne passe pas par cette recette! Si vous voulez surprendre vos invités, cuisinez à la maison tendre, fait maison, délicieux, Pâques classique! Cette option plus dur qu’une version simple du fromage cottage fini, mais il ça vaut le coup! Il est conseillé de faire des produits laitiers faits maison. (gras), gardez à l’esprit que Pâques se passera bien riche en calories.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

183.72

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Choisissez un pot avec un fond épais, mettez-le sur la cuisinière. Verser Crème sure, en fouettant au fouet, ajoutez les œufs, puis le lait. Allumer feu doux, chauffer lentement, en fouettant périodiquement avec un fouet.
  2. Nous portons la masse presque à ébullition, mais cela ne devrait pas bouillir.
  3. Après un certain temps, le sérum devrait s’éloigner. Dans une passoire étaler deux couches de gaze. Quand le petit lait part, égoutter contenu dans une passoire. Tout le sérum devrait s’écouler dans l’heure.
  4. Vous pouvez également accrocher un sac de gaze quelque part un bol.
  5. Nous obtenons du fromage cottage d’environ 1 kg 200 g.
  6. Nous passons le fromage cottage dans un tamis, dans un hachoir à viande ou broyer avec un mixeur. La masse de caillé doit être sans grumeaux, consistance crémeuse.
  7. Dans la masse, ajouter le sucre vanillé, le sucre glace, la crème huile à température ambiante. Nous mélangeons tout.
  8. Couvrir avec de la gaze humide. Nous déplaçons la masse dans la forme, laisser dans un endroit froid pendant plusieurs heures, retirer la fête de Pâques de formes et servir.
Mots-clés:
  • dessert délicieux
  • paques
  • plat de vacances
  • Curd Easter
  • dessert caillé

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