En été, la délicatesse la plus recherchée est la crème glacée ou le sorbet. Rendez-le encore plus rafraîchissant en mélangeant la pulpe de melon d’eau avec feuilles de menthe. Gelez le sorbet dans des moules à crème glacée en collant les bâtons. Si vous préparez un dessert pour adultes, ajoutez-le à la pastèque un mélange de vodka. Vous ne le sentez pratiquement pas dans le sorbet fini sera, mais l’ambiance va certainement augmenter! valeur d’une portion: (16 coups au total) Calories 62, matières grasses totales – g., graisses saturées g., protéines 1 g., glucides 10 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre d. 18+ Consommation excessive l’alcool est dangereux pour la santé! Partager avec des amis:
Temps: 5 minutes plus le temps congélation Difficulté: facile Quantité: 16 coups Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- La moitié (1,3 kg) d’une grosse pastèque mûre, pelée et couper en cubes de 3 cm de large.
- 1/4 Art. sucre
- 3/4 Art. vodka à la pastèque
- 0,5 cuillère à soupe. feuilles de menthe hachées
- Accessoires spéciaux: 16 moules (60 gr.) Pour crème glacée, 16 bâtons en bois
Recettes avec des ingrédients similaires: Melon d’eau, vodka, menthe
Préparation de la recette:
- Dans un bol mixeur, mélanger la pastèque, le sucre et la vodka. Broyer � masse homogène. Ajouter la menthe et hacher à nouveau. Trop remplir le mélange obtenu dans des moules à crème glacée, insérez le colle 5 cm de profondeur. Congeler au moins 10 heures ou toute la nuit
- Pour libérer le sorbet du moule, abaissez-le pendant 5 à 10 secondes. dans l’eau chaude. Servez immédiatement. Note pour la cuisine sorbet sans alcool remplace la vodka avec la même quantité jus d’orange
