La patate douce garnie de tubercules entiers semble très original et spectaculaire. Les tubercules directement dans la peau sont cuits au four, incisés longitudinalement et étalés sur leur chair beurre mélangé à de l’aneth frais, des oignons verts et zeste de citron râpé. Avec un tel additif, l’igname devient tendre texture crémeuse et son goût sucré est excellent équilibré par l’acidité de citron et le piquant d’oignon. Servir des tubercules appétissants garnis de viande et dégustez-les вкусом. 
Time: 1 hour. 50 min Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Piquez 4 tubercules d’igname à la fourchette. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et cuire à une température de 200 ° C jusqu’à tendreté, 60-75 minutes. Mélanger 6 c. À soupe l beurre ramolli avec 1 c. l finement aneth haché, 1 plume d’oignons verts hachés et 1,5 à thé zeste de citron râpé. Saler et poivrer au goût. Couper chaque tubercule dans le sens de la longueur, ouvrir et poser dessus huile d’aneth. Recettes avec des ingrédients similaires: Patate douce (patate douce), beurre, oignons verts, zeste de citron, aneth
