Pâte de tomate épicée

7

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 36.84kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  36.84kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Faire ses devoirs est toujours un plaisir parce que vous savez que Les bocaux froids d’hiver raviront. Pointu la pâte de tomate est parfaite pour la cuisson de la soupe kharcho, et – sur du pain.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Tomates – 3 kg
• Oignons – 500 gr
• Piment moulu – 2 c.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Sucre – 200 gr
• Poudre de moutarde ou de graines – 2 c.
• Genévrier – 3-4 baies
• Vinaigre 6% – 200 ml
• Poivre Noir – 6 Pois

5 из 5 1 50 мин50 мин 36.84

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez les tomates, pour cela, mettez-les dans de l’eau bouillante et puis immédiatement dans l’eau froide.
2. Couper les tomates en moitiés (si elles sont petites) ou en 4 parties, verser un verre d’eau, ajouter les oignons hachés aux tomates, mettre le feu au mélange et porter à ébullition.
3. Cuire la masse pendant environ 15 minutes et passer au tamis.
4. Nous chauffons le vinaigre, ajoutons du poivre noir, du genièvre, piment et feuille de laurier. Amener le mélange à ébullition, laisser refroidir et verser sur les tomates.
5. Faites bouillir les pâtes plusieurs fois en ajoutant du sucre, de la moutarde et du sel. Cuire environ 5 minutes.
6. Versez immédiatement la pâte finie dans des pots stérilisés et envoyez-les sous une couverture chaude (jusqu’à ce que la pâte soit complètement refroidir).

Mots-clés:

• épicé
• Des pâtes
• tomate