Pâtes croustillantes au kéfir

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Beaucoup de gens aiment se régaler de délicieux pâtés. Nous vous offrons Une autre recette simple pour faire des pâtés à la maison. La pate il s’avère aéré et croustillant. Essayez et évaluez par la dignité.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

243,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Versez 1 tasse de kéfir dans un bol profond. Ajouter 1 oeuf et une pincée de sel. Battez avec une fourchette.
  2. Introduire progressivement la farine dans la masse en remuant constamment. La pate Il devrait être épais, mais pas très cool. Mettre la pâte table et pétrir bien.
  3. Pour la garniture, bien mélanger la viande hachée, les épices, hachées finement oignons, bouillon ou eau. Le remplissage devrait être juteux.
  4. Divisez la pâte en 10 parties. Rouler chaque pièce. Sur mettre la farce au milieu. Former un cheburek. Bon rouler un rouleau à pâtisserie pour empêcher le jus de s’écouler. Couper l’excédent de pâte.
  5. Chebureks à frire dans une grande quantité de légume préchauffé les huiles.

Mots-clés:
  • pâte de kéfir
  • chebureks

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