Pâtisseries au kéfir: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  252kcal

• Notation

• Recette

La pâte dans ces tartes est une aubaine. Rapide et très doux, même sur deuxième jour. Je vous conseille vivement de cuisiner à la maison si délicieux tartes.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 900 gr de farine
• 1 oeuf
• 1 oignon
• 400 ml de kéfir
• 2,5 cuillères à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à café soda
• 2 c. À thé le sel
• 300 ml d’huile végétale
• sel et épices

40 мин40 мин 252

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir 1 kg de pommes de terre, laisser refroidir et laisser passer hachoir à viande.
2. Pour le test, mélangez 400 ml de kéfir tiède avec 1/2 c. soda partez quelques minutes pour que le soda soit bien éteint.
3. Ajoutez 1 œuf au kéfir, 1 c. sel, 2,5 cuillère à soupe sucre, 2 à soupe huile végétale et mélanger.
4. Verser la farine tamisée par parties, pétrir la pâte.
5. Dans l’huile, faites revenir un oignon émincé, ajoutez épices (paprika, poivre noir, curcuma et sel).
6. Mettez les oignons dans les pommes de terre et mélangez.
7. Nous divisons la pâte en petits morceaux, la roulons un peu et nous répandons environ 1,5 cuillères à soupe de remplissage, pincer les bords.
8. Nous chauffons 300 ml d’huile végétale, mettons les tartes dans l’huile et faire frire des deux côtés, pendant environ 2 minutes.
9. Placez les tartes finies sur des serviettes pour absorber l’excès l’huile.

Mots-clés:

• farine
• Tartes
• la pate