Pita au chou frisé et aux crevettes – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish:Johnny Miller Temps: 1 heure. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 pitas arabes avec une cavité à l’intérieur, coupés en deux
- 350 gr crevettes de taille moyenne, décortiquées et intestin
- 1 petit bouquet de chou frisé, coupé les tiges, couper les feuilles en fines lanières
- 400 gr. pois chiches en conserve, préalablement lavés
- 1/2 cuillère à soupe yaourt grec faible en gras
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge
- Jus 1 citron
- 1 petite gousse d’ail, hachée finement
- Gros sel
- 1/8 c. À thé poivre de cayenne rouge
- 600 ml tomate raisin coupée en deux
- 1/2 petit oignon rouge, émincé en tranches
Recettes avec des ingrédients similaires: pita, kale, crevettes, pois chiches, tomates raisins, oignons rouges, ail, yaourt, poivre Cayenne moulue, jus de citron
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril. Mélanger le yogourt, 2,5 c. À soupe dans un grand bol. l huile d’olive, jus de citron, ail, 1/4 c. à thé sel et cayenne poivre Ajouter le chou et agiter pour mélanger, laisser Laitue infuser à la température ambiante, mais pour le moment cuisiner crevettes.
- Mélange de crevettes avec 1/2 c. l l’huile d’olive et se coucher sur pan Cuire au four pendant 4-5 minutes jusqu’à cuisson complète. cool légèrement.
- Dans un bol avec la salade, ajoutez les crevettes, les pois chiches, les tomates et les oignons rouges, mélanger. Mettez le pain de pita dans une pile sur une assiette et faites chauffer micro-ondes pendant 30 secondes. Remplir les pitas avec de la salade crevettes.