Pita grecque au poulet

Ce délicieux sandwich pita grec est farci de poulet, concombres frais, tomates et laitue. друзьями: Photo Time: 25 мин. Difficulté: facile Portions: 2 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 2 poitrines de poulet à la peau fine et les os
  • 4 fosses creuses à l’intérieur
  • Citron vert ou jus de citron
  • 2 cuillères à soupe l huile d’olive
  • 2 gousses d’ail pelées
  • 1 cuillère à café coriandre moulue
  • 1 cuillère à café cumin moulu
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu
  • 1/2 cuillère à soupe feuilles de menthe ou coriandre pour marinade
  • 1 cuillère à soupe yaourt naturel
  • 1/2 concombre haché
  • 1 tomate hachée
  • 2 cuillères à soupe l menthe hachée pour la vinaigrette
  • Mélange de feuilles de laitue

Recettes avec des ingrédients similaires: pita, poitrine de poulet, salade mélanger, concombres, tomates, yaourt, jus de citron, jus de citron vert, ail, coriandre, cumin, menthe, coriandre

Préparation de la recette:

  1. Dans un mélangeur, mélanger le jus de citron, une cuillère à soupe d’olive huiles, ail, coriandre, cumin, sel, poivre et feuilles de menthe ou coriandre. Battre jusqu’à consistance lisse et verser le poulet comme marinade. Mettez le poulet au réfrigérateur et laissez-le mariner dans dans les 30 minutes Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le concombre et le menthe hachée.
  2. Chauffer dans une grande poêle à feu moyen. une cuillère à soupe d’huile d’olive. Mettez le poulet mariné et cuire pendant 8-10 minutes en remuant de temps en temps. Réchauffer les pitas sous gril ou grill. Ouvrez les pitas, mettez le poulet dedans, tomates, laitue et verser la vinaigrette au yogourt. Tout de suite servir.

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