Pizza au pepperoni hawaïenne – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: Кон ПулосTemps: 45 minutes Difficulté: facile Quantité: Un 30 cm. pizza b recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 c. À thé ail émincé
- 2 c. À thé gingembre pelé émincé
- 2 c. À thé huile végétale
- Gros sel
- 1/2 cuillère à soupe purée de tomates
- 450 gr pâte à pizza prête à l’emploi, température ambiante pâte à pizza voir ici)
- Farine de blé et de maïs, à saupoudrer
- 1 cuillère à soupe mélanges de fromage râpé (mozzarella, provolone, cheddar et / ou parmesan)
- 1/2 cuillère à soupe saucisses tranchées au pepperoni
- 1/2 cuillère à soupe ananas en dés
- 1 piment rouge frais, coupé en fines tranches
- Feuilles de menthe fraîche et sauce épicée
Recettes avec des ingrédients similaires: ail, racine de gingembre, tomates purée, pâte à levure, fromage mozzarella, fromage provolone, fromage cheddar, parmesan, pepperoni, ananas, piment, menthe, sauce piquante
Préparation de la recette:
- Placez la pierre à pizza ou la plaque de cuisson au four et préchauffez jusqu’à 250 ° C
- Broyer l’ail, le gingembre et les légumes dans un robot culinaire huile et une pincée de sel. Mélanger 1 c. pâte de gingembre et d’ail avec purée de tomates.
- Abaisser la pâte sur une farine de blé légèrement saupoudrée la surface dans un cercle d’un diamètre de 30 cm.Transférer la couche à un autre casserole et saupoudrer de semoule de maïs. Déplacer la pizza à chaud plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 minutes.
- Retirer la pizza du four. Garnir de purée de tomates, saupoudrer de fromage, mettre la saucisse au pepperoni, l’ananas en dés et le poivre chili.
- Remettre la pizza au four et continuer à cuire jusqu’au fromage Ne fondez pas, encore 8 à 10 minutes. Retirer la pizza du four et laisser refroidir pendant 5 minutes, puis saupoudrer de feuilles de menthe et verser sauce piquante