Faire de la pizza à la citrouille, au gorgonzola, à la sauge et à la noix de muscade Information nutritionnelle par portion: (4 au total) calories 390, matières grasses totales 19 g, Graisse saturée g., Protéines 14 g., Glucides 42 g., Fibres, cholestérol mg., Sodium sodique, sucre g. The photoplats: Kon Pulos Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 350 gr pâte à pizza préparée à la température ambiante (recette pâte à pizza)
- 1/3 Art. courge musquée en dés, pelée écorces et graines (environ 70 gr.)
- 110 gr. Gorgonzola (2/3 c. À soupe de fromage émietté)
- 1/4 Art. noix hachées
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1/4 petites bulbes d’oignon
- 5 grandes feuilles de sauge
- 1 cuillère à soupe l farine de maïs complète
- Pulvérisation de graisse spéciale
Recettes avec des ingrédients similaires: citrouille à la noix de muscade, pâte à la levure, gorgonzola, noix, oignons rouges, sauge
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 245 degrés. Chaque cube de noix de muscade couper le potiron en fines tranches et mélanger avec de l’huile d’olive un petit bol. Hacher finement l’oignon et la sauge. saupoudrer de semoule de maïs, rouleau à pâtisserie et / ou mains rouler la pâte dans un cercle de 30 cm de diamètre.Graisser une plaque à pâtisserie avec un spray spécial et mettre de la pâte dessus.
- Crumble gorgonzola et répartir uniformément sur la pâte, laissant pour une croûte du bord de 2,5 cm.Recouvrir de fromage, mettre le potiron et les oignons. Saupoudrer la pizza de sauge.
- Cuire au four pendant 11 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu, la citrouille devienne doux et la croûte ne brunira pas. Saupoudrer la pizza aux noix et cuire encore 2 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient un peu grillés. Couper pizza pour 8 tranches en forme de coin.