Le plat Quesadilla est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine mexicaine. Dans traduit de l’espagnol, ce mot signifie “tortilla au fromage”. Le fromage râpé est mis dans un gâteau fin au blé ou au maïs. diverses garnitures et alevins de légumes et de viande. Spécial l’arôme et le goût aux multiples facettes de ce plat donneront trois types différents горячего тягучего сыра. 
Time: 45 min Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 10 tortillas de blé (25 cm chacune)
- Beurre, pour passeur
- 1 cercle du milieu du brie
- 1 cuillère à soupe fromage suisse râpé
- 1 cuillère à soupe cheddar
- 2 gros oignons doux, tranchés en rondelles et grillés grillé
- 2 – 3 poivrons rouges frits, coupés en lanières
- 6 poitrines de poulet grillées et tranchées finement
- 1 cuillère à soupe crème sure
- 3 cuillères à soupe l ciboulette hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, fromage brie, fromage Suisse, poitrines de poulet, poivrons doux, ciboulette, crème sure
Préparation de la recette:
- Préchauffez la casserole avec un diamètre de 25 cm. faites fondre le beurre et mettez la tortilla. Saupoudrer tout les fromages.
- Mettez oignon, poivron, poulet, saupoudrez encore du fromage et couvrir avec un autre scone. Couvrir la casserole avec un couvercle et faire revenir les quesadillas pendant 3-4 minutes. jusqu’à ce que doré. Alors retourner et faire frire de l’autre côté de la même manière.
- Répétez la même chose avec le reste des tortillas et des ingrédients. Avant de couper la quesadilla, laissez-la refroidir pendant 2 мин. Couper comme une tarte. Mettez un peu de crème sure sur le dessus et Recette de Quesadilla avec dinde fumée et fromage raser.
