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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
176kcal
- Notation
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Recette
De délicieuses boulettes maison peuvent être sur la table et dans le post, l’essentiel – Choisissez les bons ingrédients. Mais même si vous n’allez pas vite, c’est les plats ne vous laisseront pas indifférent, c’est très savoureux et satisfaisant.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
176
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Cuire la pâte. Mélanger la farine et le sel et verser progressivement eau chaude. Pétrir la pâte élastique, qui devrait être doux et souple, ne collent pas à vos mains.
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Envelopper la pâte dans un film et laisser reposer pendant une heure.
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Frotter les oignons et les carottes épluchés sur une râpe fine. En les passant dans une casserole dans l’huile d’olive pendant plusieurs minutes.
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Mettez 1/3 de la casserole dans une assiette et mettez de côté côté.
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Hacher finement le chou et ajouter à la casserole le reste parties de légumes sautés. Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient au chou ne deviendra pas doux et doré. Saler à goûter à goûter. Nous partons avec feu et cool.
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On étale la pâte sur un plan de travail saupoudré de farine et rouler à une épaisseur de 2-3 mm.
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Nous formons des boulettes. Couper les tasses de la pâte roulée. Dans mettre la garniture au milieu de chacun.
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Plier le cercle en deux, aplatir un peu le remplissage et pincer les bords.
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Tremper les boulettes formées dans de l’eau bouillante salée et cuire environ 5-7 minutes.
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Nous sortons les boulettes prêtes à l’emploi, nous les décorons avec un passeur retardé et verts et servir. Bon appétit!
Mots-clés:
- boulettes
- Dumplings au chou
- Dumplings Végétariens
- chou
- boulettes maigres
