Farce pour les crêpes aux champignons et à la crème – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish:Temps Kon Pulos: – Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre
- 500 gr. champignons forestiers, hachés grossièrement
- 2 brins de thym
- 2/3 Art. (160 ml.) Crème grasse
- Persil
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Préparation de la recette:
- Chauffer le beurre dans une casserole à une hauteur moyenne la température. Ajouter les champignons et le thym; faire frire la poêle couvercle, jusqu’à ce que doré, environ 10 minutes. Saison saler et poivrer, verser la crème, mélanger et réchauffer un peu. Décoller poêle du feu et ajouter une poignée de feuilles de persil. galettes de sarrasin non sucrées