Roulé de foie de poulet: recette vidéo

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 253.21kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  253.21kcal

• Notation

• Recette

Ce pâté de foie de poulet peut même plaire à ceux qui ne veulent pas aime le foie. Je n’ai jamais aimé ni mangé de foie, mais celui-ci J’ai aimé la pâte, surtout avec le gâteau.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Foie De Poulet – 500 g
• Carottes – 250 g
• Oignon – 200 g
• Beurre – 250 g
• Ail – 2 gousses
• Aneth – à déguster
• Huile de tournesol – 50 ml
• Le sel; poivre au goût

50 мин50 мин 253.21

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez l’oignon et coupez-le en cubes.
2. Chauffer la poêle avec de l’huile.
3. Faire frire l’oignon pendant 5 minutes.
4. Épluchez les carottes et coupez-les en cubes, ajoutez-les à l’oignon. Faire frire à feu moyen sous un couvercle jusqu’à cuisson complète.
5. Ajouter le foie de poulet. Saler et poivrer au goût. Frire jusqu’à tendreté.
6. Tout cool.
7. Broyer le tout en pâte avec un mélangeur.
8. Mélange de beurre ramolli avec un mélangeur, ajouter herbes hachées et ail, mélanger le tout.
9. Nous étendons la pâte sur le film alimentaire et le répandons dans la couche environ 1 cm d’épaisseur.
10. Étendre une couche de beurre sur le dessus.
11. Nous tordons tout en un rouleau.
12. Réfrigérer environ une heure.
13. Nous coupons la pâte prête à l’emploi en portions et servons.

Mots-clés:

• foie de poulet
• pate
• pâté de foie de poulet
• rouleau de pâté