Rouleaux d’Extrême-Orient

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  189kcal

• Notation

• Recette

Ces délicieux petits pains utilisent des carottes coréennes, cuit à la maison selon la recette suivante avec du concombre

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• 1 tasse de riz à sushi
• 3 cuillères à soupe d’huile végétale
• 600 g de filet de poisson rouge
• 1 concombre frais
• le sel
• vinaigre de riz 7 c. l
• Carottes coréennes au concombre 150 g

1 ч1 ч 189

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir le riz (selon les instructions sur l’emballage).
2. Dans un bol, mélanger le riz chaud avec le vinaigre de riz, trois c. l sur 400 g de riz cuit.
3. Sauté de poisson rouge coupé en petits morceaux dans du beurre ajouter du sel.
4. Concombres coupés en longues lanières.
5. Dans un bol, diluez trois c. l vinaigre de riz dans 200 ml d’eau.
6. Sur le tapis, posez le nori avec le côté brillant. Se mouiller les mains mettez le riz dans de l’eau au vinaigre en laissant un espace libre sur le dessus pour collage.
7. Mettez la farce préparée de poisson, concombres et riz les carottes.
8. Avec les deux mains, nous commençons à rouler le rouleau, levant mat.
9. Nous nous plions en touchant le bord du riz.
10. Ensuite, nous soulevons le bord du tapis et roulons le nori avec le remplissage transmettre.
11. Coupez le rouleau avec un couteau trempé dans de l’eau au vinaigre pour ne pas coller du riz, en morceaux d’environ deux cm de large.
12. Servir avec du wasabi, de la sauce soja et du gingembre.