Petits pains épicés au thon et à la sauce spéciale – détaillés рецепт приготовления. 
Time: 1 5min Difficulté: facile Quantité: 4 rouleaux Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 225 gr. tranchés en lanières de 1 cm de large, thon frais sushi
- 4 feuilles d’algues frites (yakinori)
- Riz prêt pour sushi (au moins 3 c. À soupe de riz fini)
- 1/3 Art. mayonnaise
- 2 cuillères à soupe l pâte de piment fort
- 1 cuillère à café huile de piment fort
- 1/2 cuillère à café huile de graines de sésame frites
- Wasabi
- 2 cuillères à soupe l oignons verts finement hachés
- 3 cuillères à soupe l graines de sésame noires grillées
Recettes avec des ingrédients similaires: thon, mayonnaise, pâte de chili, algues, nori, riz, oignon vert, wasabi, sésame
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la pâte de chili et l’huile chaude. huile de piment et de sésame. Remuer, mettre un morceau de frite algues sur un tapis pour sushi (makushushi), avec une extrémité étroite à elle-même. Étaler assez de riz légèrement avec les doigts sur une feuille d’algue de sorte qu’elle soit complètement recouverte de riz et bien pressez pour que le riz colle à la base. Flip Algae Leaf le riz en baisse. Mettez des lanières de thon sur les algues, en les plaçant une ligne verticale parallèle au côté étroit, environ 1/3 la largeur de la feuille d’algues.
- Mettre une petite quantité de wasabi sur le thon, puis saupoudrer oignon haché. À l’aide d’un tapis à sushi, commencez doucement pliez les algues, en les pressant bien pour que le rouleau devienne comme possible plus dense et compact. Tourner le rouleau complètement, encore mettez-le sur le tapis et pressez-le à nouveau. Saupoudrer les graines de sésame surface plane et rouler dans un petit rouleau. Laisser sur quelques secondes, puis coupez avec un couteau tranchant et humide. rouler en 6-8 parts et servir, en déposant un peu de sauce dessus, ou en le trempant. Répétez les étapes restantes. ingrédients.
