Rowan Jam

1

• 4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 179.2kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  179.2kcal

• Notation

• Recette

Il est préférable de cueillir les baies après le premier gel, de sorte que les cendres de montagne seront plus doux. La confiture de rowan faite maison est orange, amusante – De quoi avoir besoin pour les froides soirées d’hiver! Avant de cuisiner baies doivent être trempés pendant une journée dans l’eau, cela fera moins de cendres de montagne amer.

Commençons!

Les ingrédients

0/3 ingrédients

• cendres de montagne – 1 kg
• sucre – 1 kg
• eau – 0,5 l

Belsi 3 ч3 ч 179,2

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparer les produits:
2. Triez les cendres de la montagne, rincez-les et laissez-les tremper dans l’eau pendant une journée. Changer l’eau périodiquement. Il vaut mieux le changer 3-4 fois. Donc rowan deviendra moins amer.
3. Cuire le sirop de sucre. Sucre à prendre 1: 1 du poids de la cendre de montagne, de l’eau – 0,5: 1 en poids de cendre de montagne. Autrement dit, pour 1 kg de cendres de montagne, nous prenons 1 kg de sucre et 0,5 l de l’eau
4. Quand le sirop bout, plongez les baies de rowan (leur eau) pré-drain). Après ébullition, cuire encore 20 minutes. Refroidissez et faites bouillir pendant encore 30 minutes.
5. Versez la confiture finie dans des pots stérilisés.

Mots-clés:

• confiture
• dessert
• Cendre de montagne