Une recette détaillée pour des collations au fromage avec une photo.
Auteur de recettes – Sarah Molton (États-Unis): Chef, présentateur de télévision, écrivain culinaire
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Temps: 1 5 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 225 gr. en tranches de 1,5 cm. Caseri (vous pouvez remplacer par du fromage feta)
- 1 farine de blé
- 1/4 Art. huile d’olive
- Poivre noir moulu
- 1/4 Art. feuilles de persil hachées
- Tranches de citron pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage feta, citron, persil
Préparation de la recette:
- Rouler les tranches de fromage dans la farine, secouer pour enlever l’excédent. Mettre en réfrigérateur pendant que l’huile chauffe. antiadhésif sur feu vif, chauffer l’huile. Mettre tranches de fromage et les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés côtés, environ 1,5 minutes chacun. de chaque côté. Garder au chaud cuire jusqu’au prochain lot. Mettre le fromage plat, poivrer, saupoudrer de persil et verser le jus de citron.
