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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
110,5kcal
- Notation
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Recette
Salade délicate, légère et délicieuse! Cuire à la maison n’est pas très difficile. Le filet de poulet peut être remplacé par le filet de dinde.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
110,5
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez le filet de l’oiseau, mettez le feu, portez à ébullition, enlever la mousse avec une cuillère à égoutter, poursuivre la cuisson pendant une demi-heure.
- Refroidissez la viande, démontez-la en fines fibres.
- Préparons la vinaigrette: mélangez l’huile d’olive dans un bol avec du jus de citron ou de citron vert. Ajouter l’ail écrasé dans une presse, saler légèrement, poivrer, mélanger, laisser infuser 15 minutes minutes.
- Lavez et séchez les feuilles de laitue avec du papier absorbant, déchire tes mains dans un bol.
- Mettre les morceaux de poulet, les pignons, verser la vinaigrette, bien mélanger.
- Servir la salade finie dans des bols à salade.
Mots-clés:
- De poulet
- noix
- Salade