Salade de tabule

Taboule Salad est un apéritif oriental populaire originaire du Liban. Deux Les principaux ingrédients de la tabula – persil et bulgur – sont mélangés avec des légumes finement hachés, le plus souvent des tomates, des oignons et de la menthe, et assaisonné d’huile, de citron ou de jus de citron vert. Persil devant l’application doit être soigneusement coupée des tiges pour que la salade seules les feuilles finement hachées sont allées. Le mot arabe tabule lui-même peut être traduit par “assaisonnement” ou “trempette”. Les tabula imposent généralement sur de grandes feuilles de laitue ou sur un gâteau de blé et manger. Salade distingué par sa plénitude et en même temps juteux, rafraîchissant вкусом. Tabule De Salade De Photo Time: 25 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1/3 Art. boulgour
  • 8 c. À soupe feuilles de persil hachées
  • 1 cuillère à soupe menthe fraîche hachée (de préférence épineuse)
  • 3 oignons, hachés finement
  • 2 concombres iraniens avec les pelures hachées finement
  • 1/4 Art. feuilles de céleri hachées
  • 1 tomate moyenne, hachée finement, épépine
  • 4 radis, hachés finement
  • 1/4 Art. jus de citron vert fraîchement pressé
  • 1/3 Art. huile d’olive

Recette:

Cuire le boulgour conformément aux recommandations sur l’emballage. Cool. Puis transférer dans un bol et mélanger avec le reste ingrédients. Sel au goût. Recettes avec des ingrédients similaires: gruau bulgur, concombres, tomates, oignons verts, jus de citron vert, radis, persil, menthe

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