À maturité, tomates juteuses, fraîches mozzarella tendre de qualité et basilic, la seule chose qui reste – c’est seulement pour saupoudrer la salade avec de l’huile d’olive aromatique. Italien La salade Caprese est le goût brillant de chaque ingrédient et leur luxe combinaison Un des snacks les plus simples mais les plus délicieux considéré comme un symbole de l’Italie. Vous pouvez faire cuire un “paresseux” Caprese avec des tomates rouges ou jaunes, juste en mélangeant tous les ingrédients, ou mettre en cercle, en alternance, un cercle de tomate rouge, une tranche mozzarella, feuille de basilic, imitation italienne tricolore. Partagez avec vos amis: 
Temps: 5 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 petites tomates
- 450 gr mozzarella
- 10 – 15 feuilles de basilic
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
Recette:
Trancher les tomates et la mozzarella et arranger avec feuilles de basilic sur une grande assiette. Arroser d’huile d’olive. Saupoudrer de sel, de poivre et servir la salade sur les tranches d’aubergines température ambiante. Recettes avec des ingrédients similaires: tomates, mozzarella, basilic
