Salade “Masa Barmasa”

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 31.59kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  15 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  31.59kcal

• Notation

• Recette

La savoureuse salade Masa Barmasa, cuite à la maison, deviendra une vraie décoration de n’importe quelle fête, que ce soit une table de fête, Un dîner romantique ou un repas régulier. Un point fort de la salade est un mélange d’épices japonaises. Faites une salade si vous voulez plaire à vos proches et les surprendre! La salade sera encore plus savoureuse si prendre des coquilles Saint-Jacques non congelées mais réfrigérées.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Asperges – 4 tiges
• Courgette – 1 pièce
• Pétoncles – 3 pièces
• Tomates Cerises – 4 pièces
• Semis de pois verts – 5 g
• Jus de citron – 1 cuillère à café
• Huile d’Olive – 10 ml
• Sel au goût
• Huile végétale – 10 ml
• Poivre noir moulu – au goût
• Assaisonnement furikake – 2 cuillères à café

15 мин15 мин 31.59

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Avec les courgettes couper la peau. Coupé en deux, propre noyau, la pulpe restante est découpée en petites tranches environ 1 cm d’épaisseur.
2. Nous nettoyons les tiges d’asperge d’une peau dure. Couper en diagonale en boutures d’environ 4 cm de long. Couper les tomates cerises en anneaux.
3. Versez un litre d’eau dans la casserole et portez à ébullition. Ajouter saler et blanchir les légumes, les asperges environ trois à quatre minutes et les courgettes environ deux minutes. Nous transformons les légumes en eau glacée, les laissons pendant cinq minutes. Essuyer avec une serviette en papier.
4. Dans une casserole, faire chauffer l’huile végétale, faire frire pétoncles pendant une minute de chaque côté, jusqu’à coloration dorée. Décoller du feu, couvrir et laisser pendant quelques minutes.
5. Réchauffez les asperges avec les courgettes dans l’huile d’olive, ne les faites pas frire, mais juste réchauffer. Mettez les légumes sur une assiette, sur le dessus tartiner les pétoncles et les tomates. Saupoudrer de jus de citron saupoudrer d’épices et garnir de germes de pois.

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