Mufuletta est un sandwich au pain rond mufulet d’un diamètre de 22 à 25 cm, fourré à la salade d’olives, salami, saucisse à la maredelle, jambon saccadé capicola et provolone brut. Malgré le fait que tous les ingrédients sont mufulet originaire d’Italie, le sandwich a été inventé par des immigrants italiens dans Aux États-Unis, en Italie, tous les composants sont acceptés séparément. Le pain mufulette peut être remplacé par n’importe quel pain de blé rond avec miette élastique croustillant et humide, ce qui est bon absorbe le jus de salade. Le moufulet géant est bon car on le sandwich est suffisant pour quelques personnes. Partagez avec vos amis: 
Temps: 10 minutes Difficulté: easy Portions: 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Contents
Ingrédients pour la recette:
Sandwich
- 2 miches de boule ou de pain rond italien d’un diamètre de 22 voir, de préférence saupoudré de graines de sésame
- 450 gr fromage provolone finement assaisonné
- 450 gr saucisses à la mortadelle tranchées finement saucisse de porc cuite avec du bacon)
- 450 gr salami finement tranché
- 450 gr capicola finement tranché (cou de porc ou épaule)
Pâtes à la tapenade
- 1 cuillère à soupe olives noires dénoyautées
- 1 cuillère à soupe olives vertes dénoyautées
- 0,5 cuillère à soupe. huile d’olive
- 0,5 cuillère à soupe. poivron rouge grillé
- 1/4 Art. câpres, égoutter le liquide
- 1/4 Art. vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à café poivron rouge écrasé
- 1 cuillère à café sucre
Recettes avec des ingrédients similaires: pain blanc, saucisse à la mortadelle, salami, fromage provolone, tapenade (olives), olives, vin vinaigre, flocons de piment rouge, câpres
Préparation de la recette:
- Couper les pains en deux sur le côté. Moitiés inférieures Saupoudrer le jus qui ressort de la salade aux olives. Tout partager ingrédients en deux parties et déposez le fromage, la mardelle, le salami, en couches capicola et salade d’olives.
- Couvrir les sandwichs avec les moitiés supérieures des pains, les couper en sous la forme d’une tarte et servir. Tapenade, pâte, olive, cuisine combiner mettre olives noires, olives vertes, huile d’olive, poivron rouge frit, câpres, vinaigre, poivron rouge broyé et sucre et hachez jusqu’à consistance lisse avec de petits morceaux. Essayez de saler la salade si nécessaire.
