Sandwichs hachés à la viande hachée et au pepperoni – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: ЛевиTemps brun: 45 minutes Difficulté: facile. Quantité: 12 sandwiches. B recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 230 gr. viande hachée de saucisses italiennes sucrées, coquille effacer
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 110 gr. beurre
- 1 gousse d’ail finement râpée
- 1/2 cuillère à café origan séché
- 1/2 cuillère à café flocons de piment rouge
- 1 bloc de 12 petits pains à la saucisse (pains de blé détachables)
- 1/2 cuillère à soupe saucisses de pepperoni hachées (environ 60 gr.)
- 1/4 Art. sauce marinara
- 170 gr mozzarella en tranches
- 2 cuillères à soupe l fromage parmesan râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: kupat (saucisses à frire), petits pains à sandwich, sauce marinara, sauce tomate, fromage mozzarella, Parmesan, saucisse au pepperoni, flocons de piment rouge, origan
Préparation de la recette:
- Préchauffez une rôtissoire ou un four avec un grill. Chauffer l’olive huile dans une grande poêle à frire à feu moyen. Ajouter la viande hachée et faire frire, en le malaxant avec une cuillère en bois, environ 7 minutes. Étendre sur une assiette avec une serviette en papier.
- Faire fondre le beurre dans une petite casserole avec l’ail, l’origan et poivron rouge Couper le sac de brioches en deux horizontalement. Placez les moitiés supérieure et inférieure à l’envers pan Lubrifier avec un mélange d’huile en laissant 2 c. l., sel. Faire sauter jusqu’à coloration dorée, 1 à 3 minutes. Sortez du four et préchauffer le four à 200 ° C
- Mettre la viande hachée et le pepperoni cuits sur les parties inférieures petits pains. Verser la sauce marinara, puis répartir uniformément Mozzarella Couvrir avec le dessus des petits pains, puis graisser dessus l’huile d’ail et saupoudrer de parmesan. Cuire des mini sandwichs jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu, de 12 à 15 minutes. sandwichs émincés.