Sauce Dip Ponzu – une recette détaillée pour la cuisson. друзьями: 
Time: — Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Jus 4 citrons
- 1/3 Art. plus 2 c. l vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe sauce de soja noire (shoyu)
- 2 cuillères à soupe l sauce tamari
- 3 cuillères à soupe l Mirina
- 10 gr. katsuobushi (flocons de thon séché)
- Un morceau de varech géant (kombu) 5×5 cm.
Recettes avec des ingrédients similaires: jus de citron, vinaigre de riz, sauce soja, mirin (vin de riz), algues, thon
Préparation de la recette:
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol et laisser reposer pendant 24 heures. à travers une étamine et à stocker dans un endroit frais et sombre ou au réfrigérateur jusqu’à 3 mois Sortie: 2,5 c.
