Au fond du bol à pain – une portion intéressante et originale de collations pour compagnie amicale. Mieux si vous prenez un rond ou un ovale une miche de pain au levain. Vous devez en tirer toute la miette, remplir le bol obtenu avec la sauce et couper la chapelure coupée en morceaux, frire et utiliser pour tremper dans la même sauce. Dans La trempette utilisée dans cette recette est le populaire américain sauce Green Goddess de fromage à la crème, crème sure et mayonnaise avec beaucoup d’herbes fraîches. Le nom de la sauce est évidemment reçu en raison de la nuance caractéristique et du goût divin, qui sera encore plus incroyable en combinaison avec haché finement crevettes Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr crevettes bouillies sans queue
- 220 gr fromage à la crème
- 1/4 Art. aneth frais + extra pour servir
- 1/4 Art. estragon frais
- 1/4 Art. persil frais
- 3 plumes d’oignons verts (uniquement les parties blanches et vert clair), haché grossièrement
- 1/3 Art. mayonnaise
- 1/4 Art. crème sure
- Le zeste râpé et le jus d’un citron
- Sauce piquante
- 1 miche ronde ou ovale de pain au levain (diamètre environ 20 cm.)
- Huile d’olive à saupoudrer
- Trempage de craquelins ou de légumes
Recettes avec des ingrédients similaires: pain blanc, crevettes, fromage à la crème, aneth, persil, oignon vert, estragon, mayonnaise, crème sure
Préparation de la recette:
- Broyer les crevettes dans un robot culinaire pour les faire en petits morceaux, pas essuyé. Transférer dans un grand bol. Mettez le fromage à la crème, l’aneth, l’estragon, le persil dans un robot ménager, oignon, mayonnaise et crème sure et hacher jusqu’à consistance lisse messes.
- Ajouter aux crevettes un mélange de crème de fromage à la crème et de citron zeste de jus, bien mélanger. Ajoutez 0,5 c. salez un peu poivre noir et sauce épicée au goût. Couvrir de plastique filmer et réfrigérer au moins 30 minutes ou jusqu’à 4 minutes heures
- Préchauffez le four à 200 ° C. En utilisant une petite dentelée couper la chapelure du pain en laissant la coquille épaisse de 1 cm. Couper la chapelure en morceaux et placer sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer l’huile d’olive et quelques gouttes de sauce piquante. Griller au four dans les 5-8 minutes. Remplissez le pain avec la sauce et saupoudrez dessus l’aneth Servir avec du pain grillé, des craquelins et / ou du cru les légumes.
