Deep Ruben dans le bol à pain est une transformation très intéressante Américain Ruben sandwich, nommé d’après l’épicier Rubena Kulakofsky, qui l’a inventé. Ingrédients principaux Sandwich Ruben – choucroute, bœuf et fromage suisse – cuit sous la forme d’une trempette chaude et servi dans un bol de pain brun. Rassemblez des amis proches à la table et servez un délicieux casse-croûte et des tranches de pain séché, des craquelins et des légumes frais que tout le monde peut goûter au pain чашу. 
Time: 50 мин.Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 120 gr. pastrami haché (environ 1 c. à soupe)
- 2/3 Art. choucroute, rincer et hacher grossièrement
- 0,5 cuillère à soupe. mayonnaise
- 3 cuillères à soupe l ketchup
- 2 cuillères à soupe l cornichons finement hachés
- 3 cuillères à soupe fromage suisse râpé (environ 300 gr.)
- 150 gr. fromage à la crème crème à la température ambiante
- 1 miche ronde ou ovale de pain brun (diamètre 20 voir)
- Craquelins de légumes crus et / ou légumes crus assortis
Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf, choucroute, concombre mariné, fromage suisse, fromage à la crème, pain noir, mayonnaise, ketchup
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C
- Dans un grand bol, fouettez la mayonnaise, le ketchup et le sel concombre. Saler et poivrer au goût. Ajoutez du fromage suisse, choucroute, fromage à la crème et pastrami. Mélangez tout spatule en silicone.
- À l’aide d’un petit couteau dentelé, coupez la chair pain, laissant la coquille sous la forme d’un bol de 1,5 cm d’épaisseur, découpée mettre de côté du pain. Versez la sauce dans le pain et placez-le sur une plaque à pâtisserie.
- Couper le pain différé en tranches et les disposer séparément méchant. Arroser d’huile d’olive et de sel. Faire du pain bol pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et apparaisse la croûte d’or. Mettez au four 10 minutes avant la cuisson. des tranches de pain.
- Servir un bol de pain avec du pain séché, des craquelins et / ou crudités.Recette de trempette Dessert dans un bol à pain avec fromage emmental.
