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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
151kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Pour les sandwichs et les collations de fête, vous pouvez cuisiner du poisson à la maison. Saumon particulièrement aromatique et savoureux se révélera frais l’aneth
Commençons!
Les ingrédients
0/4 ingrédients
5 из 5 1 151
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Laver les morceaux de saumon, les sécher et enlever les petites pincettes gros os. Étaler la peau vers le bas.
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Dans un bol, mélanger le sucre avec le sel et hacher l’aneth. Saupoudrer morceaux de saumon préparés avec du sucre et du sel (½ partie) et de l’aneth (½ partie).
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Retournez le saumon et répétez de l’autre côté.
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Des morceaux d’aneth, du sel et du sucre sont placés sur une plaque à pâtisserie à proximité, couvrir avec un film plastique, mettre sur la forme et la charge. Nous envoyons saumon au réfrigérateur pendant 2 jours, après 24 heures, morceaux retourner
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Lavez les morceaux parfumés de saumon salé, sec et couper en tranches. Saumon salé fait maison peut être servi sur sandwichs ou au beurre avec câpres, oignons rouges hachés, aneth et tranches de citron.
Mots-clés:
- Apéritif
- Poisson
- avec du poisson
- saumon
- salé