Hamburgers au bœuf apparus aux États-Unis au début du XXe siècle, Les tomates et les assaisonnements avaient des noms différents. Cependant, déjà dans les années 40 années, un plat similaire est appelé “Sloppy Joe”, qui est traduit “Slut Joe.” Dans les années 60, les paquets avec sauce à la viande prête pour ces sandwichs. Plat cuisiné selon la recette proposée, il s’avère plutôt sucré qu’épicé, mais c’est très juteux et savoureux. Au fait, le lendemain, va mieux. Un petit look louche de hamburgers est génial convient à leur statut de plat cuisiné à la maison. amis: 
Temps: 45 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 8 pains Kaiser
- 1 kg boeuf haché
- 1 gros poivron vert coupé en dés
- 1/2 gros oignon, coupé en dés
- 1,5 cuillère à soupe. sauce tomate
- 5 gousses d’ail hachées finement
- Sauce épicée, par exemple, Tabasco
- Sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe l sucre brun
- 2 c. À thé poudre de chili ou plus si nécessaire
- 1 cuillère à café poudre de moutarde
- 1/2 cuillère à café poivron rouge séché haché ou plus quand le besoin
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre, ramolli
- Chips ou salade, servis (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: brioche fantaisie, boeuf haché, poivron, assaisonnement au chili, moutarde en poudre, sauce tomate, Sauce Worcestershire
Préparation de la recette:
- Commencez par faire frire le boeuf haché dans une grande casserole chaleur moyenne. Égoutter la graisse.
- Ajouter les poivrons verts et les oignons dans la poêle. Mélangez. Puis versez dedans 1 c. eau, sauce tomate et verser l’ail. Remuez à nouveau, puis ajoutez le sucre brun, poudre de chili, poudre de moutarde, concassé rouge séché poivre, ainsi que de la sauce piquante et du Worcestershire, saler et poivrer au goût. Remuez bien à nouveau, puis couvrez et laissez mijoter feu moyen-doux, environ 20 minutes.
- Avant de servir, étendre les petits pains avec du beurre et les faire frire dans une plaque chauffante ou une casserole. Mettez une bonne cuillère sur le fond une portion de mélange de viande, puis couvrir avec la seconde moitié. Servir avec chips, salade ou tout simplement profiter du sandwich lui-même. Sloppy Joe’s Mini Sandwiches.
