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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
186kcal
- Notation
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Recette
Voulez-vous le dessert à la fraise le plus délicat et très simple? Il est devant par vous! Le soufflé “nuages de fraises” est très, très simple à faire faire à la maison un délicieux dessert aérien que même les guimauves sont comme – fusion.
Commençons!
Les ingrédients
0/3 ingrédients
? 186
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous faisons de la purée de pommes de terre à partir de fraises.
- Ajouter le sucre glace et la gélatine, mélanger le tout.
- La gélatine instantanée est bonne car elle n’est pas nécessaire tremper. Mais vous pouvez le remplacer par un autre. Vous pouvez immédiatement réchauffer. Un 15 g – Ceci est une cuillère à soupe avec une diapositive.
- Comment mélanger – mettre sur un feu lent et porter à 60º-70º. En aucun cas ne pas faire bouillir!
- Passer à travers un tamis pour séparer les particules et les os.
- Puis complètement cool.
- Battre au malaxeur pendant 5 minutes, il en résulte le soufflé.
- Nous le mettons dans des moules en silicone et le mettons au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Le dessert doit geler; pour le sortir de la poêle, baissez-le son fond dans un bol d’eau chaude pendant 10-15 secondes. Et puis le souffle est facile sortir de la forme.
Mots-clés:
- dessert
- soufflé
