Spaghetti toastados – une recette détaillée cuisine. 
Time: 40 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 citrouille spaghetti, coupé en deux et pelé
- 425 gr. haricot noir
- 600 ml couper les tomates cerises en deux
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 3 cuillères à soupe l huile végétale et aussi éventuellement pour gros gras
- 2,5 c. À thé poudre de chili
- 1 cuillère à café poudre de chili avec chipotle au piment fumé
- 1 gros oignon rouge, coupé en tranches 1,25 cm d’épaisseur.
- 1/2 cuillère à soupe crème sure
- 8 gâteaux tortilla de blé (recette de tortilla de maïs, recette tortilla de blé)
- Coriandre fraîche à saupoudrer
- Cales de lime pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: citrouille à spaghetti, tortilla, tomates cerise, haricots noirs, piment rouge, piment chipotle, crème sure, citron vert, coriandre, oignon rouge
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 220 degrés. Dans un bol, mélanger 2 c. l huile végétale, 2 c. poudre de chili, poudre de chili au poivre chipotle, 1 c. sel et une pincée de poivre noir. Ajouter mélanger les tomates et les oignons rouges. Cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que le mélange soit mou, en mélangeant une fois.
- Pendant ce temps, mettez la citrouille à l’envers dans un bol pour au micro-ondes, ajoutez 1/2 c. eau, couverture et cuire au micro-ondes jusqu’à tendreté pendant 10-15 minutes. Cool et gratter la pulpe avec une fourchette, mettre la pulpe d’une citrouille dans un bol. Ajouter légumes cuits au four et mélanger.
- Dans une poêle moyenne à feu moyen, faire chauffer 1 cuillère à soupe restante. l huile végétale et 1/2 cuillère à café poudre de chili. Ajouter les haricots et écraser avec une fourchette. Porter à ébullition et cuire en brassant. environ 5 minutes pour épaissir. (Ajoutez un peu d’eau si le mélange deviendra trop épais.)
- Versez 1,25 cm d’huile végétale dans une casserole séparée et chauffer à feu moyen-vif. Faire frire chaque gâteau dans pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants. Mettre les haricots gâteaux plats, garnir de légumes, de crème sure et de coriandre. Servir avec tranches de citron vert.
