Guzaria – Tapas grecques: de nombreux petits plats avec lesquels vous pouvez prendre une collation ou compléter le repas principal. Athènes était des gens réunis dans des petits bars à la fin d’une dure journée pour trouver interlocuteurs, discutez de la journée écoulée et partagez un repas rythme tranquille de la soirée. Habituellement avec des collations Guzaria sert des boissons telles que l’ouzo et la bière froide. Menu Guzaria maquillage: salade grecque de Choriatiki, pita grillé, boulettes de viande grecques à la sauce au vin, haricots géants cuits au four лима и креветки на гриле. 
Time: 15 мин.Difficulté: facile Portions: 4 portions comme collation dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 tomates mûres en tranches
- 1 tête d’oignon rouge émincée
- 1/2 coupé en petits morceaux d’européenne sans pépins concombre
- 1 petit rouge pelé et tranché poivron
- 1 petit vert pelé et haché poivron
- 1 poivre pelé et tranché cubanelle
- 1 cuillère à soupe olives
- Quelques brindilles de persil frais (environ 1/2 c. À soupe)
- 2 tranches (110 g.) De féta
- 1/4 Art. huile d’olive
- 3 cuillères à soupe l vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à café origan séché (casser dans la paume de la main)
- Gros sel et poivre noir
- Gâteaux pita
Recettes avec des ingrédients similaires: tomates, oignons rouges, concombres, poivron, piment, olives, vinaigre de vin, fromage feta, pita, origan, persil
Préparation de la recette:
- Combinez les légumes, les olives et le persil dans un grand bol. Sur Placez les tranches de laitue sur la surface du fromage feta.
- Dans un petit récipient en plastique avec un couvercle, mélanger l’huile, vinaigre et origan. Agiter vigoureusement à l’huile et au vinaigre mélanger et verser la sauce obtenue avec la salade et le fromage. Le sel poivrer et laisser mariner la salade avant de servir. Servir avec pita gâteaux frits dans une poêle à griller jusqu’à ce qu’ils ils sont gonflés et ne deviendront pas chauds.
