Tartare de caviar de brochet sur des toasts

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 352.28kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  352.28kcal

• Notation

• Recette

La délicieuse mousse au caviar de brochet est un bon ajout aux vacances! Vous pouvez le faire cuire à l’avance et le conserver au réfrigérateur, mais les toasts mieux faire avant de servir.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Caviar de brochet – 100 g
• Oignon blanc – 1 c.
• Huile végétale – 70 g
• Vinaigre – 0,5 c.
• Sel au goût
• Pain – 4 tranches

20 мин20 мин 352.28

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Du pain, vous devez faire des croûtons.
2. Le caviar de brochet doit être placé dans une assiette creuse.
3. Ajoutez des oignons très finement hachés.
4. Verser l’huile végétale, battre les œufs avec les oignons jusqu’� masse dense dense. Saupoudrer un peu de vinaigre de vin saler et continuer à fouetter jusqu’à ce que le volume massique augmente deux fois.
5. Avant de servir, conservez la mousse au réfrigérateur. Au service – Étendre sur du pain grillé.

Mots-clés:

• caviar
• brochet