Tartelettes au foie de poulet

15

• 2

• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 223.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  223.5kcal

• Notation

• Recette

Délicieux apéritif au buffet avec garniture de poulet délicate. Faire cuire les maisons peuvent être fabriquées à partir de tartelettes toutes faites.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• 300 g de foie de poulet
• 300 g de champignon
• 2 oeufs
• 150 g de carottes
• 150 g d’oignon
• verts au goût
• mayonnaise 5 c. l
• huile végétale 30 ml
• 15 tartelettes
• sel au goût

45 мин45 мин 223,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez le foie de poulet, mettez le feu, portez à ébullition, enlever la mousse, cuire encore 15 minutes.
2. Pelez, lavez, hachez l’oignon.
3. Épluchez les champignons, lavez-les et coupez-les en petit cube.
4. Œufs durs, refroidir à l’eau froide, peler, frotter à travers une râpe fine.
5. Épluchez, lavez, hachez les carottes dans une râpe fine.
6. Lavez les verts, séchez-les avec du papier absorbant, hachez-les.
7. Faites frire les oignons dans une poêle avec de l’huile végétale.
8. Mettez les champignons, mélangez, faites cuire encore 15 minutes, en remuant.
9. Faites défiler le foie refroidi à travers un hachoir à viande. Ajouter des oeufs légumes verts, champignons, carottes, un peu de sel, mélanger. Disposez la mayonnaise, bien mélanger.
10. Commencez les tartelettes avec la salade obtenue. Servir sur un plateau garni à votre goût, par exemple avec des olives et les verts.

Mots-clés:

• Apéritif
• De poulet
• Nouvelle année
• le foie
• tartelettes