Tartes frites au kéfir sans levure: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 281kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  281kcal

• Notation

• Recette

Délicieuses tartes frites sur une pâte sans levure de kéfir, préparez-vous très vite!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• kéfir gras 200 ml
• soude une demi-cuillère à café
• sel 1 cuillère à café
• farine 225 gr
• arc 1 pc
• verts 8 branches
• huile de tournesol pour la friture des oignons et des herbes 30 ml
• huile de tournesol pour la pâte 50 ml
• huile de tournesol pour la cuisson des tartes 100 ml
• pommes de terre bouillies 300 gr

25 мин25 мин 281

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ajouter le sel, le soda au kéfir, mélanger et laisser reposer 5 minutes.
2. Verser la farine en morceaux et pétrir la pâte.
3. À la fin, verser l’huile de tournesol, pétrir la pâte et laisser reposer lieu chaleureux.
4. Pour le remplissage, écraser la purée de pommes de terre bouillie. Dans la casserole faire revenir les oignons émincés dans l’huile, y ajouter persil haché et les faire frire jusqu’à coloration dorée.
5. Versez l’oignon et les herbes avec la purée de pommes de terre dans une poêle à frire, sel au goût.
6. Divisez la pâte en 12 morceaux. Former des tartes en mettant farce dans la pâte.
7. Faire frire les tartes dans l’huile de tournesol chaude des deux côtés jusqu’à ce que couleur dorée pendant 5 minutes des deux côtés.

Mots-clés:

• tartes frites
• Tartes
• tartes aux pommes de terre