Tomate lecho

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 97.64kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  97.64kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

La combinaison des ingrédients dans un tel lecho fait maison est considérée classique et plaira à beaucoup. Cuire les tomates lecho C’est simple, mais en hiver, ça vous plaira, c’est sûr.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Tomates – 300 g
• Poivre bulgare – 200 g
• Oignon – 1 pc.
• Ail – 3 gousses
• Huile végétale – 40 ml
• Sucre – 30 g
• Vinaigre – 1 c. À thé
• Paprika moulu – 1 pincée
• Poivre noir moulu – 1 pincée
• Sel au goût

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 97.64

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tout d’abord, vous devez éplucher l’oignon et le hacher finement demi anneaux.
2. Rincer les tomates, couper en quartiers.
3. Versez un peu d’huile végétale dans une poêle préchauffée, faites frire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit ramolli.
4. Mettez les tomates dans le rôti d’oignon. Salez les légumes. Faire cuire 15 mines à feu doux.
5. Dans les poivrons, enlevez les cuisses de fruits, libérez les poivrons des graines. Couper les légumes en gros rondelles.
6. Dans une sauce tomate-oignon, verser les rondelles de poivron et mélanger. Cuire 15 minutes sous le couvercle, sans oublier de mélanger masse.
7. Les gousses d’ail doivent être hachées avec un couteau. Ajouter le sucre ajoutez le vinaigre et l’ail. Laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Saupoudrer de poivre noir et de paprika et mélanger. Cuire encore environ 10 minutes
8. Remplissez un pot sec stérilisé jusqu’au bord.
9. Couvrir le pot avec un couvercle en fer, rouler. Retourner la boîte de conserve vérifier les fuites. Retirez le pot sous une couverture chaude, laissez s’allonger pour refroidir complètement.

Mots-clés:

• lecho