Tortillas avec deux sortes de fromage et d’oignons verts: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 337kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  337kcal

• Notation

• Recette

Je veux vous proposer de cuisiner chez vous ces magnifiques, gâteaux appétissants et incroyablement savoureux. J’ai cuisiné gâteaux de kéfir, mais pour la première fois et ils sont très Ça m’a plu. L’idée de faire des gâteaux avec une telle garniture a suggéré les restes de deux types de fromage dans le réfrigérateur. Le fromage Suluguni a donné farce viscosité, fromage “Adyguée” consistance ajoutée, vert arôme et piquant d’oignon, goûtez merveilleusement le beurre complété le bouquet déjà riche de gâteaux au goût. Ces gâteaux parfait pour les premier et deuxième plats, en remplacement du pain ordinaire, mais sera également un excellent ajout au thé ou au café sucré.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• kéfir – 250 ml.
• sel – ½ c. à thé + au goût d’oignons
• sucre – 1 c. à thé
• soude – ½ c. à thé
• farine – 400-450 gr.
• huile de tournesol – 1 c.
• Suluguni – 100 gr.
• Fromage Adyguée – 100 gr.
• oignons verts – 25 gr.
• beurre – 60 gr.

1 ч1 ч 337

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez le kéfir dans un bol profond.
2. Ajouter le sel, le sucre, les boissons gazeuses, l’huile de tournesol et bien mélanger.
3. Ajouter la farine en petites portions au liquide et pétrir la pâte. Ça devrait coller un peu aux mains. Couvrir la pâte avec une serviette et laisser infuser pendant 20 minutes.
4. Pendant que la pâte est au repos, préparez la garniture. Frotter sur grand râper les deux fromages. Hachez l’oignon vert, puis salez-le à goûter. Mélanger le fromage râpé et les oignons dans un bol, mélanger jusqu’à ce que consistance homogène.
5. Après un certain temps, mettez la pâte à la surface, où Réveillez les petits gâteaux, préalablement saupoudrés de farine. Former une saucisse avec la pâte et la diviser en 5 à 7 parties. Chaque pressez une partie de la pâte avec votre paume ou roulez un peu. Au centre Placez une garniture au fromage et à l’oignon sur chaque morceau. Maintenant recueillir sur la garniture, pincer la pâte, donner à la pièce un aspect arrondi forme. Ensuite, roulez chaque morceau dans un gâteau mince.
6. Faire frire les gâteaux dans une poêle SÈCHE sous le couvercle – 3 minutes chacun de chaque côté, le feu est minime. Lubrifier les gâteaux finis beurre et servir. Bon appétit.

Mots-clés:

• Cuisson
• au café
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