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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
161,75 kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Contrairement à la cuisine classique latino-américaine, cette viande n’est pas est épicé, mais plutôt très délicat et parfumé. Servir De délicieuses viandes péruviennes en crêpes, idéales avec des légumes frais. Cuisiner ce plat à la maison n’est pas du tout difficile!
Commençons!
Les ingrédients
0/13 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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L’oignon et le poivron coupés en petits cubes et les faire frire dans la casserole.
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Ajouter la viande hachée, les haricots, les faire frire pendant plusieurs minutes. Endormez-vous des épices et verser 100 ml d’eau, laisser mijoter tous les ingrédients pendant 7 minutes, Jetez les olives quelques minutes avant la fin du traitement thermique.
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Dans un bol séparé, pétrir la pâte sur les crêpes, pour cela mélanger les œufs, la farine, le sucre, le sel, le lait et les légumes l’huile. Mélangez bien le tout et faites frire les crêpes dans une casserole. S’il vous plaît noter que dans ce cas il n’y a pas besoin d’essayer de faire pancakes minces, ils devraient être assez grossiers.
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Ragoût de crêpes et le plat peut être servi sur la table.
Mots-clés:
- Crêpes
- boeuf
- cuisine péruvienne
- viande hachée
- crêpes farcies