Zukata

2 Zukata

Dzukata est le nom sonore de la brousse ossète. Se préparer � à la maison c’est très simple et c’est un dessert préféré peuples du Caucase. Un délicieux bois de brousse est souvent fait en vacances, il est particulièrement apprécié lors des mariages.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

295.6

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Casser deux œufs dans un bol, ajouter l’araka, le sucre et le sel. Araku peut être remplacé par du vin de table fort ou du brandy.

  2. Incorporer la farine et pétrir la pâte. Lui donner un repos dans une demi-heure

  3. Séparez la pâte en six boules. De chacun d’eux faire gâteau plat à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Coupez-le en fines lanières. Diviser chaque bande en deux parties.

  4. Chauffer l’huile dans un bol à bords hauts. Répandre l� une partie des lanières, faites-les frire dans l’huile bouillante jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

  5. Dessert prêt devrait être débarrassé de l’excès d’huile en s’étendant sur des serviettes ou une passoire. Saupoudrer le plat fini de sucre en poudre.

Mots-clés:
  • broussailles

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