Cette délicieuse boisson dessert est écarlate avec une mousse de la crème glacée demandera un effort pour sa préparation, mais justifier et peut-être même dépasser les attentes. En cas de essayez de remplacer le gin par de la vodka si nécessaire 18 + Excessive boire de l’alcool est dangereux pour la santé! Partager avec друзьями: 
Time: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 500 ml mûre
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 1 cuillère à soupe l de l’eau
- 1/2 cuillère à soupe feuilles de menthe grossièrement hachées
- 250 ml Gina
- 1/4 Art. jus de citron vert
- 700 ml soda au gingembre
- 450 ml. sorbet mûre ou glace vanille
- Glace à servir
Recettes avec des ingrédients similaires: gin, bière de gingembre, citron vert jus, mûre, menthe, sorbet
Préparation de la recette:
- Faire chauffer les mûres avec du sucre et de l’eau dans une petite casserole chaleur modérée à élevée. À ce moment, pétrir la masse avec un béguin pour obtention d’une consistance uniforme dense (environ 8 minutes).
- Filtrer la masse de mûres à travers un tamis dans un bol en frottant la pulpe avec jus et en essayant d’attraper les graines. Ne pas refroidir au réfrigérateur moins de 10 minutes.
- Remplissez le shaker avec 2 c. l purée de mûres, 2 c. l menthe feuilles, 60 ml de gin, 1 c. l jus de citron vert et une poignée de glace. Agitez vigoureusement 5-6 fois jusqu’à ce que la boisson soit froide, comme de la glace. Filtrer le mélange dans un grand verre.
- Versez 180 ml. au gingembre et mélanger un peu. Répéter idem pour les 3 portions restantes. Servir un cocktail avec une balle sorbet ou glace sur le dessus.
