Brochettes de porc à la arménienne

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 192.53kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  192.53kcal

• Notation

• Recette

Allez-vous ouvrir la saison du barbecue? Envie de pique-niquer toute la famille? Alors ne passez pas cette recette, et faites cuire à la maison tout ce dont vous avez besoin à l’avance pour un barbecue savoureux et juteux. Celui-ci kebab mariné dans de l’eau minérale avec oignons et épices. Faire un tel barbecue, et il ne laissera certainement personne indifférent!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Filet mignon de porc – 4 kilogrammes
• Oignons – 1 kg
• Eau minérale – 0,5 litre
• Coriandre de grain – 2 c. cuillères
• Un mélange de tomates séchées et de paprika – 1-2 c. cuillères
• Poivre noir moulu – 0,5 c. cuillères
• Sel – 1,5 c. cuillères

1 ч1 ч 192.53

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande en morceaux de la même taille et les répartir dans le pan.
2. Hachez l’oignon et ajoutez-le à la viande. Saupoudrer de grains de coriandre (moitié ajouter sous forme hachée) et le poivre noir. Ajouter un mélange de paprika avec tomate, sel.
3. Mélangez et écrasez la viande, les oignons et les épices avec vos mains.
4. Verser avec de l’eau minérale et envoyer au cornichon réfrigérateur pour la nuit.
5. Cuire le barbecue sur le gril jusqu’à ce qu’il soit cuit, restant d’eau minérale Vous pouvez arroser la viande lors de la friture.

Mots-clés:

• plat de barbecue
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• kebab dans la nature