Pâte feuilletée au miel baklava

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 402.33kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  402.33kcal

• Notation

• Recette

Une recette très simple pour le baklava fait maison à base de pâte feuilletée au miel et aux noix.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Pâte feuilletée – 1,5 kg.
• Noix – 2 c.
• Miel – 300 g.
• Sucre – 1 c.
• Œuf de poulet – 3 pcs
• Cannelle moulue – 1 c. À thé

1 ч1 ч 402.33

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Triez les noix et hachez-les à la moelle fine mélanger avec de la cannelle. Diviser en 2 parties.
2. Pour le sirop, mélanger le miel, 1/2 tasse de sucre et un quart de tasse de l’eau Porter à ébullition en remuant constamment. Faire bouillir cinq minutes après ébullition à feu doux.
3. Séparez les blancs des jaunes et battez avec le sucre ½ tasse de forte mousse.
4. Abaisser 1 couche de pâte. Cuire au four à 200 degrés 10 min
5. Placez une couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé pâte crue, graisse avec protéines, saupoudrer de noix.
6. La deuxième couche est déjà un gâteau cuit au four. Lubrifiez-le aussi protéines, saupoudrer de noix.
7. La troisième couche est encore une fois la pâte crue. Faire des incisions dessus et manteau de jaune.
8. Cuire à 200 ° C pendant environ 45 minutes.
9. Verser le baklava avec le sirop sur toute la surface, en ajoutant plus sirop en coupes.
10. Laisser tremper pendant la nuit.