Un des cocktails les plus célèbres et les plus appréciés par de nombreuses personnes – Daiquiri a été inventé à Cuba et dans la recette originale consiste en rhum blanc, jus de citron vert et sirop de sucre. Ainsi nommé cocktail était en l’honneur de la plage cubaine de Daiquiri. Devenu la boisson préférée du Hemingway à Cuba, même si un écrivain spécialisé dans le diabète tient un cocktail préparé sans sucre, mais avec du jus de pamplemousse. Cependant, ce n’est pas le seul changement dans la recette traditionnelle de Daiquiri. Cocktail Il se combine si bien avec de nombreux autres ingrédients que dans Il commença à ajouter divers jus de fruits, liqueurs et fruits. En été le temps est particulièrement populaire Daiquiri aux fraises. Lui donner la fraîcheur des agrumes du sirop et du jus d’orange. Vous ne pouvez pas ajouter dans un cocktail au rhum glacé, vous obtenez alors un délicieux et rafraîchissant sorbet pour le dessert 18 + Trop d’alcool nuit à votre santé! 
Time: 40 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 orange
- 1/4 Art. sucre
- 1/4 Art. de l’eau
- 250 – 300 gr. fraises fraîches
- 120 ml. Roma, facultatif
Recettes avec des ingrédients similaires: fraise, sirop, orange zeste, jus d’orange, rhum
Préparation de la recette:
- À l’aide d’un éplucheur, épluchez le zeste de l’orange sans le toucher partie blanche (albédo).
- Dans une petite casserole à feu moyen, fouettez le sucre et 1/4 Art. eau, ajoutez le zeste. Porter le sirop à ébullition et retirer du feu. Refroidir à la température ambiante.
- Mettez de côté 4 fraises pour la décoration et épluchez le reste et couper en morceaux. Mettez les fraises hachées dans un bol Mélanger, remplir avec du jus d’orange et couvrir de glace.
- Ajouter le sirop d’orange refroidi et hacher le tout masse lisse. Ajouter le rhum et mélanger à volonté. Trop remplir fraise-neige dans des verres et garnir de fraises.
